質樸好味

離開喧囂,走入蜿蜒,這裡是社子人的美食街  

匆匆而過的洲美,帶不予社子繁華,也帶不走社子樸實

吃一份美味,也品一份回憶

沒有夜市的聲色紛鬧喧囂

因為,這裡知道,我們純粹為吃而來

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無名,傳統豆花,如此簡單

我心中甜品中的開水白菜

手工自製的豆花,扎扎實實彷如豆腐

由湯匙舀下,入口飽滿,用舌頂化,豆香瀰漫

清甜不膩口的糖水伴隨,猶如綠葉襯花

啖一口鬆軟花生,細嫩綿密花生味,哪是電腦能做出的口味

亦豈是一般坊間可等視

軟爛遇匙即化開,整碗糖水與豆花混和,不知其個中滋味,不如不食

 

當然還有許多選擇,自煮的綠豆湯、粉圓...等

天涼後店家販售熱食亦有薑湯,去寒添暖在心頭

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